"Il n'existe rien de constant si ce n'est le changement" BOUDDHA; Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots." MARTIN LUTHER-KING; "Veux-tu apprendre à bien vivre, apprends auparavant à bien mourir." CONFUCIUS ; « Nous savons qu’ils mentent, ils savent aussi qu’ils mentent, ils savent que nous savons qu’ils mentent, nous savons aussi qu’ils savent que nous savons, et pourtant ils continuent à mentir ». SOLJENITSYNE
L'abattoir mobile d'Emilie Jeannin est enfin agréé, en Bourgogne. Après plus de quatre ans de combat pour l'abattage à la ferme et le bien-être animal, l'éleveuse a démarré sa nouvelle activité il y a six mois. L'unité vient d'obtenir son agrément définitif, comme tout abattoir. Le Bœuf éthique, ce sont trois camions abattoir qui se déplacent de ferme en ferme. "Parce qu'on transporte la viande, pas les animaux", explique Emilie.
Vous étiez plusieurs à me demander de retourner chez les agricultrices et les agriculteurs à qui j'ai déjà rendu visite, pour suivre leurs projets. Super idée ! Alors c'est tout naturellement que j'ai voulu commencer par Emilie, que j'avais vue il y a deux ans, en plein combat pour son abattoir mobile.
Abonnez-vous à mes vidéos sur l'agriculture en cliquant ici : www.youtube.com/PierreGirardOfficiel/...
En vous abonnant à la chaîne, vous rejoignez aussi la communauté de celles et ceux qui savent que l’agriculture est porteuse de solutions, pas seulement de problèmes.
---------------------------------------------------------------------
Suivez-moi :
http://www.instagram.com/pierre_girardhttp://www.facebook.com/PierreGirardj...http://www.twitter.com/artepierre#TousTerriens
